Reconocible por su forma de corazón, suavidad y sabor ligeramente salado, Neufchatel es los más antiguos quesos normandos, con denominación…
Quesos de Francia
Munster (Monasterio) o Munster-Gérome un queso francés por excelencia, de las montañosas del norte y este francés, en las laderas…
El Roquefort es un clásico queso francés, de leche de oveja coagulada procedente de la región de Causses del Aveyron….
Brie de Meaux es uno de los “reyes del queso” frances. El origen del Brie de Meaux AOC se remonta…
Queso Azul – Combinado con uva puede resultar delicioso. Los quesos del tipo Azul o Blue, son de origen francés…
Aunque lo hayamos envuelto bien, el Livarot AOC seguirá recordándonos su presencia. Este queso del Pays d’Auge, Normandía, es un…