El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) junto con el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) continúan su colaboración en las actuaciones…
Una cerveza artesanal de Saladillo fue elegida entre las mejores del mundo en su categoría. Ganaron una medalla de plata en…
Presentaron financiamiento del CFI a elaboradores de cerveza artesanal, que participaron de una capacitación en formulación de proyectos, para acceder…
El furor por la producción de cerveza artesanal sigue vigente. En la ciudad ya funcionan 21 fábricas, que abastecen a…
Los productores de vinos orgánicos no utilizan pesticidas y fertilizantes artificiales, respetan los ciclos naturales sin afectar a otras plantas,…
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Una granja en la reserva natural de Zasavica, al oeste de Belgrado (Serbia), guarda el secreto de la receta del…
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En el marco del IX Congreso Mundial del Jamón Curado celebrado en Toledo, Joan Riera, director del área de Alimentación…
