Compartimos un “mano a mano” con Hugo Cagnoli quien comenzó haciendo salames a mano y hoy sostiene una empresa que…
Salames
Mini salames para ansiosos, un salame en forma de Fuet, que nos trae Alberto Maligne, Licenciado en Ciencias Químicas. Quien…
En una nueva edición del Festival de la Sierra, que se realizó en el Anfiteatro Municipal en Tandil, se presentó…
Existe una gran variedad de embutidos, en los que predominan los cocidos, crudos y crudos madurados que se debe principalmente…
El salame Toscano. La palabra italiana SALUMI indica un EMBUTIDO preparado a base de carne cruda o cocida, a menudo…
Ingredientes: Para los crepes: 200 gramos de fécula de maíz. 4 huevos. 500 ml de leche. 20 ml de aceite….
El salame di Chiaramonte Gulfi es un producto de alta calidad y tradiciones establecidas elaborado con carne de cerdo de la…
Los Salamines se diferencian por la finura de la carne molida y cada variedad tiene un tipo diferente de consistencia…
El Salami de chocolate es muy impresionante como un plato de postre o como un petit four servido con el…
El salame, otra de las pasiones argentinas y que es considerado infaltable en las tradicionales picadas, podría consumirse con menos…