Existe una gran variedad de embutidos, en los que predominan los cocidos, crudos y crudos madurados que se debe principalmente…
Mortadela
La guía para hacer una Mortadela deliciosa se basa en la receta de una clase de Mortadela bien italiana, la…
Los Embutidos cocidos son chacinados que han sufrido un proceso de cocción, tienen gran demanda de consumo, como las salchichas…
Apetecible y deliciosa, la mortadela de Bolonia tiene una historia de siglos de antigüedad y, como es lógico, es el…
La Mortadela tiene un nombre del latín, una indicación de su origen antiguo. Fue citada en una receta ya en…