MAESTROS
Disfruta de aprender junto a nuestro equipo de Maestros.
EMPRESAS
¿Necesitas un insumo para la elaboración o un proveedor de quesos?
EVENTOS
No te pierdas de todas las actividades relacionadas a la industria quesera.
notas, publicaciones, fotos, cursos y más
los quesos
Aunque no existe consenso a la hora de abordar el maridaje de la cerveza y los quesos, en líneas generales…
Comparte esto:
Curso de capacitación para la elaboración de QUESOS ARTESANALES para PYMES y emprendedores queseros. Se realiza a distancia a través…
Comparte esto:
Una granja en la reserva natural de Zasavica, al oeste de Belgrado (Serbia), guarda el secreto de la receta del…
Comparte esto:
Investigadores de la Usal firman un sistema virtual que determina cuáles son los atributos del queso con esta tecnología. No…
Comparte esto:
Durante el mes de mayo vuelve la “Feria Masticar” para presentar su sexta edición que se llevará a cabo del…
Comparte esto:
El queso canario, Maxorata Curado DOP Majorero elaborado por Grupo Ganaderos Fuerteventura, ha sido elegido ganador absoluto en el 8…
Comparte esto:
El Cheddar es el queso que se elabora en más lugares del mundo, es un queso de origen inglés, más…
Comparte esto:
El queso es un alimento indispensables en nuestra dieta por todos los beneficios que nos aporta, pero ¿sabemos los beneficios…
Comparte esto:
La elaboración de un queso apto para los alérgicos al huevo es posible, gracias a ingredientes naturales en la alimentación…
