Por El Portal del Chacinado LAS CARNES LOS CHACINADOS Definición de que es un chacinado, una salazón, un embutido y un fiambre ¿Sabemos qué diferencia hay entre un chacinado y una salazón? ¿qué es un embutido? ¿y un fiambre? Se entiende por Chacinados, los productos…