La butifarra (del catalán botifarra) es un embutido fresco, elaborada básicamente con trozos de carne de cerdo trinchada con sal…
embutido fresco
La salchicha alemana o Bratwurst (salchicha de asar o freir) es el plato por excelencia en Alemania. Dependiendo de la región, las…
Embutido fresco elaborado generalmente a partir de carnes de cerdo o vacuno picadas; también las hay de cordero, pollo o…