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QUE OFRECEMOS con los cursos y talleres de chacinados, embutidos y salazones
PROGRAMA DE CAPACITACIÓN
01.
1. PORQUE CON NOSOTROS?

Somos un equipo internacional con una pasión reconocida a través de nuestro trabajo y difusión sobre la industria gastronómica, particularmente los chacinados, embutidos, salazones, quesos, cervezas y vinos.

02.
2. QUÉ BUSCAMOS LOGRAR?

Estamos brindando una solución a temas específicos que escapan a la oferta actual del mercado en cuanto a capacitación se trata. Junto a Empresas e Instituciones del sector y con la colaboración de nuestros maestros y expertos.

03.
3. BENEFICIOS EXCLUSIVOS

Participar en nuestros Cursos y Talleres permite estar conectado con todo el sector. La trayectoria recorrida nos posiciona como un espacio único para acompañar a emprendedores y Pymes en el desarrollo de la actividad gastronómica.

calendario
próximos cursos y talleres
El día 8 de Octubre comienza la capacitación a distancia para las PYMES y emprendedores queseros que buscan preparar quesos de forma artesanal con leche de cabra, oveja y búfala.

Preguntas a las que vamos a dar respuestas

¿Cómo evitar los principales defectos de elaborar Quesos de forma artesanal?

¿Cómo elaborar varios tipos de Queso de forma artesanal?

¿Cuál es el proceso y las etapas de elaboración de Quesos artesanales?

¿Cuáles son las calidades de la leche para elaborar Quesos artesanales?

¿Cuáles son los fundamentos de elaboración de quesos para producción artesanal?

Taller de Salchichas Alemanas y sus Salsas
Capacitación Técnica en Chacinados
ESTAMOS CARGANDO EL CALENDARIO DE ESTE MES. PUEDES DEJAR tus comentarios sobre LOs temas de INTERÉS.

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VAMOS A TODOS LADOS!
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Teléfono: +54 9 11-5851-2950
E-mail: eventos@setarg.com | cursos@elportaldelchacinado.com

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