Salames - El Portal del Chacinado https://elportaldelchacinado.com/etiqueta/salames/ Tan Único que no puedes faltar Thu, 28 Jan 2021 20:39:18 +0000 es hourly 1 https://elportaldelchacinado.com/media/Logo-menu-El-Portal-del-Chacinado.png Salames - El Portal del Chacinado https://elportaldelchacinado.com/etiqueta/salames/ 32 32 Hugo Cagnoli el Señor de los Salames https://elportaldelchacinado.com/hugo-cagnoli-el-senor-de-los-salames/ Sat, 05 Dec 2020 03:40:05 +0000 https://elportaldelchacinado.com/?p=46149 Compartimos un “mano a mano” con Hugo Cagnoli quien comenzó haciendo salames a mano y hoy sostiene una empresa que...

La entrada Hugo Cagnoli el Señor de los Salames se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Receta de Mini Salames https://elportaldelchacinado.com/receta-de-mini-salames/ Sat, 13 Jul 2019 21:01:55 +0000 https://elportaldelchacinado.com/?p=33254 Mini salames para ansiosos, un salame en forma de Fuet, que nos trae Alberto Maligne, Licenciado en Ciencias Químicas. Quien...

La entrada Receta de Mini Salames se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> El salame curado más largo del mundo https://elportaldelchacinado.com/el-salame-curado-mas-largo-del-mundo/ Thu, 16 Feb 2017 03:22:43 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=6511 En una nueva edición del Festival de la Sierra, que se realizó en el Anfiteatro Municipal en Tandil, se presentó...

La entrada El salame curado más largo del mundo se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Principales Embutidos y sus características https://elportaldelchacinado.com/principales-embutidos-caracteristicas/ Tue, 12 Jul 2016 06:12:56 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=6117 Existe una gran variedad de embutidos, en los que predominan los cocidos, crudos y crudos madurados que se debe principalmente...

La entrada Principales Embutidos y sus características se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> El salame Toscano https://elportaldelchacinado.com/el-salame-toscano/ Mon, 28 Dec 2015 04:06:06 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=5511 El salame Toscano. La palabra italiana SALUMI indica un EMBUTIDO preparado a base de carne cruda o cocida, a menudo...

La entrada El salame Toscano se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Crepes de Mozzarella, Bondiola y Salame (apto para celíacos) https://elportaldelchacinado.com/crepes-de-mozzrella-bondiola-y-salame-apto-para-celiacos/ Mon, 20 Jul 2015 00:52:30 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=5268 Ingredientes: Para los crepes: 200 gramos de fécula de maíz. 4 huevos. 500 ml de leche. 20 ml de aceite....

La entrada Crepes de Mozzarella, Bondiola y Salame (apto para celíacos) se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> El salame di Chiaramonte Gulfi https://elportaldelchacinado.com/el-salame-di-chiaramonte-gulfi/ Tue, 17 Feb 2015 19:16:31 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=4520 El salame di Chiaramonte Gulfi es un producto de alta calidad y tradiciones establecidas elaborado con carne de cerdo de la...

La entrada El salame di Chiaramonte Gulfi se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Recetas para preparar Salamines https://elportaldelchacinado.com/recetas-para-preparar-salamines/ Mon, 07 Jul 2014 03:49:59 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=3026 Los Salamines se diferencian por la finura de la carne molida y cada variedad tiene un tipo diferente de consistencia...

La entrada Recetas para preparar Salamines se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Prepara un Salame un poco diferente: ¿Salami de chocolate? https://elportaldelchacinado.com/prepara-un-salame-un-poco-diferente-salami-de-chocolate/ Mon, 09 Dec 2013 16:00:43 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=2638 El Salami de chocolate es muy impresionante como un plato de postre o como un petit four servido con el...

La entrada Prepara un Salame un poco diferente: ¿Salami de chocolate? se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Ideal para la picada liviana: Presentan el Salame Light https://elportaldelchacinado.com/ideal-para-la-picada-de-dieta-presentan-el-salame-light/ Sun, 08 Dec 2013 21:31:38 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=2635 El salame, otra de las pasiones argentinas y que es considerado infaltable en las tradicionales picadas, podría consumirse con menos...

La entrada Ideal para la picada liviana: Presentan el Salame Light se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Salami: La historia del mundialmente popular “Salame” https://elportaldelchacinado.com/salami-la-historia-del-mundialmente-popular-salame/ Tue, 21 May 2013 00:54:26 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=1339 El Salami (Salame) no es una salchicha específica, sino que es un término genérico que describe cualquier tipo de producto...

La entrada Salami: La historia del mundialmente popular “Salame” se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Salami Cacciatora IGP – Salamini Italiani alla cacciatora https://elportaldelchacinado.com/salami-cacciatora-igp-salamini-italiani-alla-cacciatora/ Fri, 17 May 2013 16:38:56 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=1186 Salamini Italiani alla cacciatora es un embutido con denominación de origen protegida, así como sus ingredientes y dimensiones. Este embutido...

La entrada Salami Cacciatora IGP – Salamini Italiani alla cacciatora se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Ganadores y el Mejor Productor de Salame del país https://elportaldelchacinado.com/ganadores-y-el-mejor-productor-de-salame-del-pais/ Sat, 11 May 2013 21:35:59 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=625 La familia Dipieri, muy conocida por haber sido varias veces galardonada como mejor productora de salame quedando en diversos puestos...

La entrada Ganadores y el Mejor Productor de Salame del país se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]> Hongos en salamines: ¿pueden ser tóxicos? https://elportaldelchacinado.com/hongos-en-salamines-pueden-ser-toxicos/ Sat, 11 May 2013 19:54:34 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=599 Hongos en salamines: ¿pueden ser tóxicos?. Estudian la toxicidad de las cepas de hongos que se desarrollan en la cubierta...

La entrada Hongos en salamines: ¿pueden ser tóxicos? se publicó primero en El Portal del Chacinado.

]]>