Lomo ibérico - El Portal del Chacinado https://elportaldelchacinado.com/etiqueta/lomo-iberico/ Tan Único que no puedes faltar Sun, 20 Dec 2020 16:40:28 +0000 es hourly 1 https://elportaldelchacinado.com/media/Logo-menu-El-Portal-del-Chacinado.png Lomo ibérico - El Portal del Chacinado https://elportaldelchacinado.com/etiqueta/lomo-iberico/ 32 32 ¿Por qué es tan saludable el lomo ibérico? https://elportaldelchacinado.com/por-que-es-tan-saludable-el-lomo-iberico/ Mon, 16 Dec 2019 13:33:05 +0000 https://elportaldelchacinado.com/?p=39774 El lomo ibérico es una de las piezas más preciadas y cuidadas del cerdo, de ahí que después del jamón ibérico, sea la carne...

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]]> Receta para hacer el lomo ibérico https://elportaldelchacinado.com/receta-para-hacer-el-lomo-iberico/ Fri, 06 Dec 2019 16:30:47 +0000 https://elportaldelchacinado.com/?p=39778 El lomo ibérico es conocido como lomo embuchado y se extrae de la pieza de carne situada en la parte...

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]]> Un sensor analiza en tiempo real la autenticidad del cerdo ibérico https://elportaldelchacinado.com/un-sensor-analiza-en-tiempo-real-la-autenticidad-del-cerdo-iberico/ Sun, 23 Nov 2014 23:48:27 +0000 http://elportaldelchacinado.com/?p=2275 Investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (Etsiam) de la Universidad de Córdoba han desarrollado diversas aplicaciones...

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