Taller de Salchichas Alemanas y sus Salsas

Recordamos que los cupos son limitados (solo 10 personas).
Taller de Elaboración de Salchichas Alemanas
aprende
Temario teórico

Haremos un repaso sobre estos embutidos, sus principales características, los cuidados que se deben tomar en cuenta al elaborar y otras claves esenciales del proceso.

degusta
buen provecho!

La degustación de todo lo elaborado será junto a diferentes salsas (también elaboradas en el Taller) con el fin de introducir las mejores combinaciones para resaltar el sabor de las salchichas.

prepara
la teoría en práctica

Luego de introducir a los alumnos en los temas teóricos necesarios, avanzaremos con la ejecución práctica, elaborando diferentes tipos de Salchichas y comprendiendo como se pueden ir desarrollando variantes según los ingredientes, tripas, método de cocción, etc.

disfruta
ENRIQUECEMOS TU APRENDIZAJE

Toda la trayectoria de El Portal del Chacinado, junto a un Chef de porte internacional como el Chef argentino Sebastian G. Carci aseguran un éxito de este taller. El lugar donde cocinaremos será el Hipódromo de Palermo, asegurando también contar con equipamiento de última generación.

LA ÚLTIMA EDICIÓN FUE EL 5/11/2019.
DEJA TUS DATOS EN EL FORMULARIO Y TE AVISAREMOS LA PRÓXIMA FECHA

Nombre y Apellido

Tipo y N° de Documento

Teléfono

Correo

Actualidad Laboral

Cargo

Domicilio

Código Postal

Localidad

País

Deja tu correo para recibir las novedades

CONTACTANOS


Organización de Eventos a cargo de SETARG
Teléfono: +54 9 11-5851-2950
E-mail: [email protected] | [email protected]

Privacy Preferences
When you visit our website, it may store information through your browser from specific services, usually in form of cookies. Here you can change your privacy preferences. Please note that blocking some types of cookies may impact your experience on our website and the services we offer.