Capacitación de la Industria de Chacinados

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Capacitación de la Industria de Chacinados
CAPACITAR
Temario teórico

Haremos un repaso sobre la industria chacinadora, sus principales ventajas y desventajas, los cuidados que se deben tomar en cuenta al elaborar y otras claves esenciales del negocio.

simplificar
no olvidemos lo básico!

Repasaremos todos los aspectos legales obligatorios y necesarios para poder comercializar los chacinados en territorio provincial y nacional.

elaborar
la teoría en práctica

Luego de introducir en los temas teóricos necesarios, avanzaremos los procesos de preparación, elaboración y almacenamiento de los chacinados, desarrollando las Buenas Prácticas de Manufactura.

disfrutar
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Toda la trayectoria de El Portal del Chacinado, junto al INTI, el INTA y emprendedores PyMES de la región aseguran un éxito de esta capacitación.

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