Receta para preparar papas fritas caseras en horno de microondas.

Receta para preparar papas fritas caseras en horno de microondas.

Aquí les dejamos una sencilla receta para elaborar rápidamente papas fritas caseras en horno de microondas, un deleite que acompaña siempre una rica picada.

Ingredientes:

 

Papas, lavadas y secadas.

Aceite de Canola / Oliva para el cubrir.

Sal de fina o de mar.

 

Procedimiento:

 

Rebanar muy finamente las papas con una mandolina o un cuchillo afilado.

 

Mezclar las rebanadas en un recipiente junto con el aceite y la sal.

 

Poner una ligera capa de aceite en el platón del horno y colocar las rodajas de papas en una sola capa en el plato

 

Poner 3 minutos en alta temperatura. Girar y voltear las rebanadas de una en una y poner durante otros 2-3 minutos.

 

Pasar las papas en otro platón y dejar enfriar.

 

Se volverán más crujientes cuando se enfríen.

 

Repetir el procedimiento con todas las rebanadas restantes.

 

Quedan muy buenas! y con mucho menos aceite que las fritas.

 

Les recomendamos hagan la prueba.

 

Fuente:  El Portal del Chacinado

Comentarios

Pin It on Pinterest

Share This

Para continuar utilizando nuestro Portal, debes aceptar el uso de cookies. En caso de no dar clic al botón mas información

¿QUE SON LAS COOKIES?

Una cookie es un fichero que se descarga en el ordenador/smartphone/tablet del usuario al acceder a determinadas páginas web para almacenar y recuperar información sobre la navegación que se efectúa desde dicho equipo.

El Portal del Chacinado utiliza en este sitio web cookies para prestación de servicios solicitados por el usuarios, ya sean gratuitos o de pago, analíticas para el seguimiento estadístico y el comportamiento de los usuarios, publicitarias y comportamentales para la gestión de espacios publicitarios en base a criterios como la frecuencia de los anuncios, el tipo de anuncios y respuesta del usuario al clic, etc.

El usuario podrá -en cualquier momento- elegir qué cookies quiere que funcionen en este sitio web a través de la configuración de su navegador. Si se desactivan estas cookies, el sitio web podrá seguir funcionando correctamente, pero algunos servicios podrían dejar de ser eficientes o con la actualidad requerida por el usuario.

El Portal del Chacinado no se hace responsable del contenido y veracidad de las políticas de privacidad de cookies de terceros, ni garantiza el correcto funcionamiento del portal en caso de desactivación global de las cookies.

Cerrar