TemaQuesos de Italia

Queso Pecorino Ubriaco

El queso Pecorino Ubriaco es un queso italiano de leche de oveja, “pecora” en italiano. Es un queso semiduro elaborado 

Pecorino, queso de oveja italiano

Pecorino, queso de oveja italiano

Pecorino, queso de oveja italiano es de pasta prensada, con leche cocida o cruda, y la corteza suele ir cepillada. 

Mozzarella de Búfala Campana DOP

La Mozzarella de Búfala Campana DOP es uno de los productos por excelencia de la gastronomía italiana, la más importante 

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