TemaPanceta

Embutidos italianos

Los embutidos y las carnes curadas siempre han formado parte de la tradición culinaria en Italia, estos son conocidos en 

Empanadas mallorquinas “panades”

Excelente plato de empanadas mallorquinas “panades” rellenas de carne de cerdo, panceta, sobrasada y guisantes. Sabores que combinan a la perfección 

Pancetta Toscana

La Pancetta Toscana, estirada o arrollada es un salame típico que se diferencia del tocino porque éste último se ahúma, 

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